今日のコンビニ

昨日の休憩中の食事です。

山頭火のラーメンと塩むすび。

今、塩むすび（１００円）に嵌っています。

お米におだわっているだけあって、美味しいです。

塩加減がいいんですよね。しょっぱすぎず、ほんのりとした塩加減が米の旨味を引き出してる感じです。固すぎず、柔らかすぎず、握り具合も良いあんばいです。