２泊目の秋保温泉の夕食。
一品一品、手が込んでいて、丁寧に作られているお料理でした。
見た目も美味しそうで夢中になって食べてたら写真に残すの忘れてた！
ということで、かろうじてデザートだけ。
お皿も洒落ていて綺麗でした。
真ん中はマンゴーのムース。少し弾力があるすっきりとした甘さのムースでした。品のある味。
右は白玉に黄な粉をまぶしてある。手前の黒蜜をかけていただきました。
トロッとした黒蜜で、甘みが濃い。
左は南高梅のシャーベット。梅の香りと味がするさっぱりとした酸味とさわやかな甘さのシャーベットでした。
