昨日、みんなで成城マルメゾンの大山シェフ監修の極上ロールケーキと「ルパティシェタカギ」の高木シェフ監修のチョコロールケーキを試食した。どちらも美味しかった。極上ロールは絶品。 スポンジのしっとり感と生クリームのコクと、フルーツもたっぷり入っ…

どうやら正式に決まったようで、楽しみっちゃ楽しみなんですが、行けるかな？ １度は行きたいですね。 来年はバースディライブはあるのかな〜。 時間と場所によって都合がつくところは行こうと思います。 なんと言っても、生吉不足ですから。。。